方法1:使用烘箱因为缺少空气流动，在烘箱中烘烤咖啡豆可能会烤得不太均匀。但是，如果使用烘箱的方法正确，缺少空气的流通还可以增加咖啡豆的风味。1预热烤箱至450华氏度（232摄氏度）。在烤箱预热的时候，
一般咖啡在经过炒制后都会看着差不多，但是你知道事实上有几十种不同的咖啡豆吗?但当它们来到你日常饮用时，其实真正有用的就两种，一种是阿拉比卡，一种是罗布斯塔，后来发展成了我们主要使用的两种咖啡。这两种有
一个主要的部门是研磨机是使用圆锥形还是扁平毛刺。好消息是两者都产生了一致的研究。扁平毛刺使用带有毛刺的圆盘。锥形毛刺使用锥形环，其中一个位于另一个内。一些扁平的毛刺往往会在毛刺中留下更多的咖啡，这意味
在众多咖啡中，蓝山咖啡的选择，是众多上班族的追求。然而，值得我们注意的是对蓝山咖啡豆的保存。简单来说，一要避免潮湿，二要避免氧化。在众多咖啡中，蓝山咖啡的选择，是众多上班族的追求，它们的好滋味是另一番
对于饮用咖啡的人们而言，冲煮和熬制咖啡粉，不仅保留了香味，更保留了它们所具备的营养成分。那么，它们到底有着那些有利于人们的营养成分呢?我们所喝的咖啡，有的是来自于咖啡粉，而有些，却是以咖啡豆制作而成。
关注咖评发现美好咖啡馆开一家自己的小店NinetyPlus，直接翻译过来就是九十+，或者90分以上。非行业内的朋友可能不会明白，90分以上的咖啡豆对咖啡爱好者来说意味着它接近完美。所以我们期待能有机会
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网它是由麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外，提取出来后加工完成，由于通过胃的发酵，所以产出的咖啡别有一番滋味。目前，猫屎咖啡已经成为国际市场上的抢手货，属于咖啡
现在快节奏的生活让我们没有时间与朋友进行交流，所以宠物成为我们生活中最好的感情寄托。在宠物中比较受到大家欢迎的就是猫和狗。据说狗的驯化已经有一万多年的历史，是人类最早驯化的动物之一。现在全世界大约有5
咖啡全球第一大饮品，每天丢弃的咖啡渣不可胜数，咖啡渣在丢弃前还能产生什么效用呢?本文告诉你，咖啡除了作为饮品之外，至少有你不太在意的20个妙用。那么，请善用这常见的咖啡和咖啡渣吧。去除冰箱里的异味(K
在众多咖啡中，花式咖啡是一种特别的存在。可以说，它们并非纯咖啡，众多成分的添加，让它们具备了更多的滋味，更多新奇的享受。咖啡，让人们迷恋的饮品，它们的滋味，完全不亚于酒水，是让我们沉迷其中，甚至是醉在
作为咖啡爱好者，尤其是自己冲煮咖啡的你，都知道咖啡在烘焙后的几天内就达到了最佳新鲜度，烘焙后1个月内使用风味最佳，超过一个月豆子口感会差很多，不同的储存方式，有的也许会毫无风味可言。可能会你可能会问，
只要是“猫粉”，去韩国首尔一定会捧猫咪咖啡馆的场子。在首尔的街头上有很多主题类的咖啡馆，其中最受爱宠人士推崇的当属猫咪咖啡馆。猫咪咖啡馆集中在热闹的明洞步行街上，店面并不显眼，
棕榈猫咖啡介绍：也许很多人曾经在网路邮件里看过这张照片，抱着沉重且谨慎的态度，我必须澄清，麝香猫不该生活在铁笼里！世上最昂贵且是由动物采收的咖啡，世人普遍称它为麝香猫咖啡，然而在印尼却不叫麝香猫，正确
咖啡产于世界各地。有些地域产的咖啡品质超群，有口皆碑。通常原于其低产量和卓越的品味，包括牙买加的蓝山，夏威夷的考拿(KONA)，坦桑尼亚的Peaberry。这类咖啡都以优质和稀有而价格不菲。然而有一种
去除冰箱里的异味放置2周的剩菜、几乎烂掉的食物，还有变质的牛奶，它们的味道都不好闻。如果你的冰箱气味难闻，你可以在冰箱里放一碗新鲜、未用过的咖啡粉，放1到2天。咖啡粉会吸收那些难闻的气味，而你在打开冰
埃塞俄比亚咖啡风味简介埃塞俄比亚理想的高海拔地区证明其所有生咖啡都被标记为“严格种植”（SHG）/“严格咖啡豆”（SHB）。由于海拔高度，SHG咖啡的生
长长喝咖啡的朋友，肯定最咖啡渣也是有特别的感情，现在我们来说说咖啡渣的用途。1、去除冰箱异味比起两周久的剩饭菜，半腐烂的农产品，变质牛奶，你是不是更愿意闻咖啡的味道?如果你的冰箱是一个怪味的梦魇，放进
去除冰箱里的异味(Killfridgeodor)放置2周的剩菜、几乎烂掉的食物，还有变质的牛奶，它们的味道都不好闻。如果你的冰箱气味难闻，你可以在冰箱里放一碗新鲜、未用过的咖啡粉，放1到2天。咖啡粉会
世界各地有许多咖啡品种，我们不能希望在一篇文章中涵盖所有咖啡品种。但是，我们将快速浏览一些最着名或最值得注意的阿拉比卡品种。TypicaTypica咖啡是最早和最重要的咖啡品种之一，已经存在了几个世纪
