关注咖评发现美好咖啡馆开一家自己的小店在星巴克,咖啡豆名字的种类并不复杂,只有三种!分别是根据烘焙方法命名,根据特殊寓意命名,根据产地命名三种。接下来,我们就来了解一下这三种命名方法的区别吧!第一种:
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网咖啡,不仅是越南重要经济作物,亦是民众生活不可或缺的饮品。提及越南咖啡,第一个你想到的会是什么?是猫屎咖啡、是罗布斯塔、滴滴壶、还是那甜腻的炼乳?越南的咖
摩卡咖啡的名字起源于位于也门的红海海边小镇摩卡。这个地方在15世纪时垄断了咖啡的出口贸易,对销往阿拉伯半岛区域的咖啡贸易影响特别大。摩卡也是一种“巧克力色”的咖啡豆(来自也门的
巴西喜拉多咖啡豆CACCER(Kaseru)是咖啡生产者在米纳斯吉拉斯州,巴西塞拉多地区的联系。Kaseru组织在塞拉多咖啡种植者,区域营销,塞拉多咖啡产地质量认证(名称塞拉多认证)的协调等,我们已经
喝杯咖啡,一起来谈谈咖啡的故事吧!你知道咖啡的故事吗?咖啡会因产地的土壤、地形、气候、海拔高度等而有所不同。主要产地为南美洲、中美洲、非洲、亚洲及大洋洲。下面为你介绍一下南美洲咖啡的三大产国!咖啡的产
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网维娜果镇(Wanago)位埃塞俄比亚南部基迪欧(Gedeo)的一个小区域,基迪欧(Gedeo)距离耶加雪菲城镇往南约5公里处。在基迪欧(Gedeo)管辖内
卡蒂姆咖啡豆适合哪种烘培程度特点产地区风味描述介绍卡蒂姆就是后来引进的品种,产量比较稳定,抗病虫害什么的都厉害一些,在云南大面积种植,现在市面上容易买到的就是卡蒂姆豆种,卡蒂姆aa豆也是出口的豆种,总
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网亚洲咖啡产量仅次于中南美洲。印尼向来是亚洲第一大咖啡产国,但这几年情况有所改变,越南在世界银行奥援下,产量急速扩增,于一九九九年正式挤下印尼,成为亚洲最大
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网科纳咖啡(英语:Konacoffee)是一种在夏威夷主岛种植的阿拉比卡咖啡(Coffeaarabica),由于主产区位于主岛南、北科纳区Hualalai与
利用咖啡来绘画的作品是越来越多,也越来越普遍啦,比如:《将随机咖啡渍手绘成妖魔鬼怪http://missever.com/archives/92864.html》与《GiuliaBernardelli
阳光100喜马拉雅,坐落重庆最具特色的南滨路两江交汇处,占据弹子石CBD中心,与解放碑CBD、江北嘴CBD共同构成重庆CBD内核,落户阳光100喜马拉雅也就意味着坐拥了重庆CBD的黄金三角!其次,阳光
在产咖啡的亚洲国家中,印尼是非常值得关注的一个。印度尼西亚是印度洋上的一个岛国,诸岛分布于赤道线两侧,其中三个岛:爪哇、苏门答腊、苏拉维西出产全球重要的咖啡。17世纪中期,荷兰人就把咖啡树带到了当时的
也门咖啡豆在阿拉伯半岛中部至南部地区的山区红海附近的也门种植了几种优质咖啡。也门咖啡在该地区仍然以高峰期的数量大幅减产。梯田被雕刻成山丘,类似于其他国家的稻田和葡萄园,因此它们可以很容易地修剪和收获,
哥伦比亚绿宝石庄园咖啡豆特点口感风味描述品种介绍Mirador庄园位于哥伦比亚著名产区—Huila(慧兰)地区最南端的Pitalito(皮塔莉托)产区内,该产区以出产高品质咖啡闻名。园主E
曼特宁咖啡生长环境特点种植庄园风味描述口感处理法第一名埃塞俄比亚:咖啡的本初之味年产量:39.6万吨“一杯水洗耶加雪菲(Yirgacheffe)能够带出来的精致花香和香甜果味,堪称无与伦比
雀巢在我国西南部是最早进行农业投资的跨国公司,一直秉承“创造共享价值”的经营理念,致力于与从中央到地方的各相关部门合作,共同推动咖啡的产业化进程。经过多方共同合作,云南的咖啡产
蓝山山脉附近种植而已,只有在海拔1600米以上的那6000公顷地中出产的咖啡才可以称为蓝山,而产量从来都是在900吨以下,按照10%供应日本外的全世界的原则,这种全世界每年只能消费90吨的咖啡会是在任
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网巴西,一个可将其誉为“咖啡大陆”的世界最大咖啡生产输出国家,约占世界所有产量的1/3。尤以从圣保罗州的圣多斯港出口的巴西圣多斯咖啡
Geisha咖啡豆是源自非洲衣索比亚,因为Geisha与日语艺伎的发音很相似,所以又被称为艺伎咖啡或瑰夏咖啡,那么,艺伎到底红什么?原本因为产量不高,所以咖啡小农的种植意愿不高,直到巴拿马庄园的老板拿
由于加工方法不同,咖啡又可以分为水洗咖啡(Washedcoffee)和日晒咖啡(Sun-driedcoffee)两种。水洗咖啡占出口的35%。好品质的水洗咖啡采用新鲜采摘的完全成熟的果实加工,采摘很仔