一家咖啡店倒下去,就有两家咖啡店站出来,喝咖啡的人越来越多,那么开咖啡店的是不是都专业呢?要知道不是每家所谓的精品咖啡店都有着精品的水准,有些时候甚至都比不上星爸爸的!怎么样才能找到一家品质出众的咖啡
近几年来,来喝咖啡是一种潮流,喝咖啡是一种时尚,很多人对咖啡情有独钟,喝咖啡对他们来说是一种享受,更是一种生活。很多人视咖啡为是一种事业,他们不仅仅喜欢咖啡,他们还想把咖啡作为的事业。开咖啡店不是同喝
每次去咖啡店都会在吧台看到咖啡师忙碌的身影,有时忙着收银点单,有时忙着做单出品,也有很多时候是拿着口布耐心优雅的擦杯子。很多人也都幻想过自己也能成为一名咖啡师,专业、优雅,又不失亲和。那么咖啡师这个职
成为一名咖啡师,需要具备怎样的技能?其实目前很多国内外酒店在招聘咖啡师的时候,国际咖啡师资格证是准入门槛,只有考到了这个证,咖啡制作人员才能够成为其中的职工,在越来越多的咖啡师培训机构当中,要做到正确
1和烘豆师交朋友跟一名资深的烘豆师相处时间长了之后,你可能会听到他跟你讲述他在南美的庄园跟农场主弹钢琴,从育苗到日晒、水洗处理全程定制他的签名版咖啡的故事。但我的烘豆师朋友豆叔却是那种痴迷到要给每一种
图为咖啡师在现场制作精品咖啡昨天下午,在金山区的瑞空间举办了一场专业咖啡分享会。现场咖啡师为大家介绍各种咖啡豆,并用爱乐压、虹吸壶、手冲壶等不同的咖啡器具及专业技法制作精品咖啡,让大家在品鉴与享受的同
咖啡师比什么?光好喝不行,还要美观咖啡师大赛比的是什么呢?北京咖啡行业协会副会长邹磊介绍,按比赛要求,每位选手都要在15分钟内做出三种意式咖啡,包括Espresso(意式浓缩咖啡)、卡布奇诺和创意咖啡
主讲张寅喆咖啡师里的思考者小编非常幸运的参与了2015年11月2日由克丽玛培训中心承办的“张寅喆CBC分享会”,非常感谢张组长和银子远途奔波跟大家做分享,也非常感谢克丽玛培训中
我们去到一家咖啡馆的时候,见到馆内的咖啡师们用咖啡制作出酷炫的拉花,我们就会惊呼:哇,好棒的咖啡师!怎么这么优秀!这大概是大部分客人对优秀咖啡师的定义吧。难道用一杯咖啡拉出好看的花型,就可以称得上是一
世界各地都有大量的“咖啡师培训机构”,但是没有一个独立的、基于知识和制作能力的测试和认证机制。就像考取驾驶执照一样,欧洲特种咖啡协会将不管你是在哪里接受的培训,甚至是自己学会的
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网咖啡师|这个名词代表的可能是一种学生时代的兼职;一个看似文艺实则苦逼的职业,一份可能连自己都养不活的工作……当然,现在出现了各种咖啡大师、冠军
作者王森一身咖啡师装束在新书发布会现场王森拿着新著讲话继《就想开间小小咖啡馆》一书畅销30万册之后,参差咖啡创始人王森近日又推出一本咖啡创业为主题的新书《梦想是这样成真的》。6月6日,王森在咖小啡新世
职业概况1.1职业名称咖啡师1.2职业定义指从事与咖啡业相关工作的从业人员,包括咖啡专业调制人员和服务人员。1.3职业等级本职业共分为三个等级,分别为:助理咖啡师、咖啡师、高级咖啡师。1.4职业环境咖
咖香导读:(小咖我掐指一算,好像又是月底了,而且还是十月份的月底!据说,在十月的下一个月有一个很特别的“节日”咳咳,我什么也没说)有那么一群年轻人,他们对生活热情乐观、对客人善
有很多人都非常仰慕咖啡师这个职业,有些人甚至立志于要成为一名咖啡师。这些想法并不奇怪,因为咖啡师的确能够尝遍所有的最美味的咖啡,同时他们还能够用不同的饮品做炫酷的实验,还能使用那些超级昂贵的的咖啡机。
成为一名咖啡师,是很多人都有过的梦想。幻想着自己穿着围裙,在弥漫着咖啡香气的吧台里,一丝不苟的做咖啡,拉花,身影帅气而迷人......而现实是,目前中国咖啡师平均年龄较低,收入不高,晋升困难.....
1、咖啡师对待自己对自己首先要讲诚信。不论是企业还是个人,一旦你做出了对社会或对他人的欺骗行为,就会遭到别人的反感,从而不愿与你打交道,你就会失去很多好的发展机会。其次对自己要勤奋努力,严格要求。因为
世界拉花大赛(WorldLatteArtChampionship,WLAC)是注重艺术表现的竞技平台,咖啡师需按要求完成大赛规定环节。运用意式浓缩咖啡与牛奶的经典搭配,在表面呈现出咖啡师的创作设计。比
咖啡师职业标准根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定,结合当前我国社会和经济状况,以及未来发展趋势,为了进一步完善国家职业资格标准体系,为职业教育、职业培训和职业技能鉴定提供科学、规范的依据,商业技能
世界咖啡师大赛(WorldBaristaChampionship,WBC)是每年度各个国家和地区咖啡师赛事的最终盛会,吸引着全世界的目光。它注重于促进咖啡品质和咖啡师专业技艺的提升。每一年,来自50多