专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网罗布斯塔咖啡豆有哪些衍生品种?罗布斯塔咖啡豆有什么种植优势和特点?从外形上来看,阿拉比卡豆体较长而扁,中央线呈S曲线,罗布斯塔豆体质强壮,形状也较浑圆,中
卡蒂姆咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区品种处理法庄园介绍阿拉比卡种咖啡树不太容易栽种,多种在高海拔的坡地上,采摘也需要人工进行。但胜在味道均衡、咖啡因含量也较少。而罗巴斯塔种的就比较容易栽种啦,各种耐热
咖啡属是茜草科植物的一种。咖啡植株的分类很复杂,有很多变种子选和品系。其中最具代表性并且最具商业实用性的两种是阿拉比卡咖啡和卡尼福拉咖啡,两种咖啡均有大量变种。通常又被叫做罗布斯塔的咖啡品种,就是卡尼
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网长久以来,哥伦比亚只栽种一流品质的阿拉比卡咖啡豆,如今该趋势出现了改变!新兴市场对罗布斯塔咖啡豆种植的需求大幅攀升,一向瞧不起该咖啡豆的哥伦比亚,如今也开
新浪财经讯香港时间1月2日下午消息,据外电报道,由于需求受欧债危机影响,加之存货减少,亚洲第三大咖啡豆种植国印度今年的咖啡出口将减少15%。据彭博社报道,印度咖啡出口商协会主席RameshRajah接
精品咖啡罗布斯塔豆的烘焙步骤风味描述简介如果要问世界上最钟爱罗布斯塔豆的国家或地区,第一名莫过于浓缩咖啡的故乡「意大利」!如果再缩小范围,更精确地说,使用罗布斯塔豆最大量的地方,是意大利南部,如巴勒莫
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网罗布斯塔咖啡介绍:提过罗布斯塔(Robusta)这个品种,但好像负面的评价比较多一些?明明都是咖啡品种,难道他注定翻不了身吗?虽然罗布斯塔是咖啡三大品种之
罗布斯塔精品咖啡其咖啡因的含量远高于阿拉比卡种,大约为3.2%左右一般咖啡市场上,很多人都喜欢将罗布斯塔种和阿拉比卡种咖啡豆相提并论,这是不正确的。事实上罗布斯塔种原是刚果种(学名:CoffeeCan
关注咖评发现美好咖啡馆开一家自己的小店意大利南部的小镇间,有着浓郁的咖啡香味、动人的海岸线。迎合悠闲的生活方式,不知不觉中就放慢了节奏。久而久之,你会发现大街小巷,这里的人似乎很是偏爱罗布塔斯咖啡。与
云南普洱地区种植的全部是catimor(卡蒂姆)品种,保山市早在上世纪50年代引入的是铁皮卡(typica)和波邦种(bourbon),当地人称之为“老品种”,因为老品种抗病虫
东侧埃尔贡山的Mbale及西侧靠近刚果明主共和国边界一带的其他产区,则以Wugar为出口名。官方列名的等级有Oaganic(有机)、BugisuAA、BugisuA、BugisuB、BugisuPB、
咖啡豆其实是咖啡樱桃里面的种子,这种农作物奇特的地方在于果肉非常的少,但是甜度却很高。而以种子作为使用功能的农作物则还有瓜子,坚果等。咖啡豆同样的也有品种的分支,而且品种的分支非常的广泛,都是咖啡行业
要吃大餐前,很多人都会盛装打扮,那喝咖啡呢?严格来说,喝一杯好的咖啡也需要行前准备。喝咖啡只是品尝咖啡其中的一部分,所以在饮用上多一点技巧,可以更了解咖啡的全貌。尤其女性来说,不可搽香水与搽口红,不只
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网近年来有不少品质不错的罗布斯塔出现在市面上,隐约可以看到有人在替这个品种进行改良,也改善后制的方式,会这么说是因为在三年前参加政大咖啡社的参访课程,Ali
一般咖啡在经过炒制后都会看着差不多,但是你知道事实上有几十种不同的咖啡豆吗?但当它们来到你日常饮用时,其实真正有用的就两种,一种是阿拉比卡,一种是罗布斯塔,后来发展成了我们主要使用的两种咖啡。这两种有
当咖啡豆被烤时,它们看起来非常相似。但是,你知道有很多种咖啡豆吗?对于咖啡专家来说,只有两个主要的竞争者;这些是罗布斯塔和阿拉比卡咖啡豆。那么你怎么知道这两种主要咖啡之间的差异呢?每种类型的独特之处是
越南咖啡的主要类型有:阿拉比卡咖啡,罗布斯塔咖啡。目前,越南的咖啡产量主要是罗布斯塔咖啡,干加工的主要加工方法,收获的咖啡被太阳能干燥。在长时间持续降雨的年代,在作物中,他们必须在用煤或木柴烧制的烤箱
玻利维亚咖啡品种:阿拉伯咖啡产量:150.000袋有着雪山地形,广阔的高原和热带雨林,玻利维亚有着理想的咖啡生产条件。在玻利维亚生产的咖啡中,超过90%都生产于高温湿润气候带,在拉巴斯的热带地区有着5
波邦(bourbon):该品种源自铁皮卡,由法国人于1708年在波邦岛(现名留尼汪岛)种植后扩展开来。波邦同样有着美好的香气和丰富的味道,较之铁皮卡在产量和生长力上都要高一些,适合种植在1200&md
铁皮卡(typica):最经典的优质阿拉比卡种,目前很多商业改良种都源自此种。味道表现极佳,是公认的精品咖啡品种,但是产量极低而且易受锈蚀病的侵蚀,需要投入更多的人力管理。铁皮卡咖啡原产于埃塞俄比亚及