专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网经常有人问我,咖啡豆买什么牌子?如何才能购买到最完美的咖啡豆。完美咖啡豆是高品质咖啡的前提与基础,但想要找到完美咖啡豆却不是一件简单的事情。原因很简单,因
星巴克已在哥斯达黎加购买公司历史上的首个农场。农场面积600英亩,计划培育咖啡新品种和试验困扰整个行业的“咖啡锈病”防治方法。星巴克决定购买农场,部分原因在于它的地位能够试验不
咖啡豆的购买注意点首先选择生意兴隆的咖啡占购买。烘焙豆的鲜度是咖啡的生命,所以要选择放置新鲜咖啡豆的仓库,场所清洁又没有旧豆的油残留以及没有日光直射、周围没有高温的店铺。还有在自认香醇的自家烘焙的店铺
1.到买咖啡的地方,还没有看到咖啡,就会闻到咖啡的香味。咖啡的香味就是这样容易发散。如果是旧的咖啡豆,含在咖啡内的油脂就会变质,而不会发出香味,所以香味是咖啡品质的象征。越是新鲜的咖啡,味道就越香。想
保存需要注意的事项:1.尽量购买新鲜的咖啡,一般是单向阀包装,请注意包装上的生产日期,当然是越接近购买日期越好。建议购买半磅包装,即使你需要一磅的豆子。因为没打开包装可适当延长咖啡的保存期。2.打开的
1.尽量购买新鲜的咖啡,一般是单向阀包装,请注意包装上的生产日期,当然是越接近购买日期越好。建议购买半磅包装,即使你需要一磅的豆子。因为没打开包装可适当延长咖啡的保存期。2.打开的咖啡豆请置于密封瓶内
咖啡豆的保存是一杯咖啡味道的可控制因素之一.保存需要注意的事项:1.尽量购买新鲜的咖啡,一般是单向阀包装,请注意包装上的生产日期,当然是越接近购买日期越好。建议购买半磅包装,即使你需要一磅的豆子。因为
星巴克已在哥斯达黎加购买公司历史上的首个农场,计划培育咖啡新品种和试验困扰整个行业的“咖啡锈病”防治方法。据《华尔街日报》报道,星巴克已在哥斯达黎加购买公司历史上的首个农场。农
开始选购咖啡豆,首先选择生意兴隆的咖啡店购买。烘培豆的鲜度是咖啡的生命,所以要选择放置新鲜咖啡豆的仓库,场所清洁又没有就豆的油残留以及没有日光直射、周围没有高温的店铺。还有在自认香醇的自家烘培的店铺购
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网它不仅仅是咖啡和水(和一个酿造商)来制作完美的杯子:您将需要工具包中的几个工具来帮助过程,以及将成品饮料运送到上班或清理酿造后。在这里,我们围绕了一些我们最喜欢的配件,小
据《联合报》报道,星巴克公司(Starbucks)计划今夏开始在欧洲的大型办公室广设贩卖机,让公司的员工可就近购买卡布奇诺、浓缩咖啡和热巧克力等饮料。据报导,星巴克已和瑞士贩卖机业者赢商网Select
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网也许你喝的根本不是卡布奇诺?你真的懂卡布奇诺的含义吗?什么是最好的家用卡布奇诺咖啡制造商?这是我最近被问及的一个问题。回答这个问题不是一个简单的方法。当你
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网作为咖啡爱好者,咖啡店爱好者和前专业咖啡师,我通常不会为家用咖啡设备提出建议。不是因为我不想让你在家里吃美味的浓缩咖啡,而是因为需要很多的练习和很多烧的手指来学习制作浓缩
如何在哥伦比亚购买咖啡农场或种植园?哥伦比亚咖啡种植环境在过去十年中,哥伦比亚吸引了大量外国投资,现已被公认为拉丁美洲最具可持续发展的经济体之一。哥伦比亚咖啡是一种重要的国际公认产品,结合欧洲需求,高
大多数朋友在开店的时候基本上都有这样的问题,开店该如何选购设备,选购设备时需要注意哪些事项,今天就来为大家做一些小指导。首先在开店者要清楚自己开店面积大小,一般建议150平方以下的购买弹头的商用咖啡机
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网常听闻「一颗老鼠屎、坏了一锅粥」,煮咖啡也是一样,只要有一颗坏咖啡豆掺入其中,不但闻起来、喝起来就会有涩味,甚至会造成锁喉、刺激喉咙等情况,因此接下来将提供如何分辨咖啡豆