哥斯达黎加塔拉珠shb是什么意思_哥斯达黎加塔拉珠咖啡怎么样

作者:笔记咖啡
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哥斯达黎加塔拉珠咖啡产区(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,而且排水性好,是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。

优质的哥斯达黎加咖啡被称为“特硬豆”也就是SHB等级咖啡豆,此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对于咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高咖啡豆越好,这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味,而且也由于较高海拔处的夜晚温度低,可使树木生长缓慢,从而使咖啡豆的风味更浓郁。

另外,由于高海拔的落差造成充足的降雨量,对咖啡树的生长也十分有利。然而,虽然在海拔较高的地带种植咖啡有诸多优点,但必须考虑到因此而增加的额外运输费用,这很可能使生产咖啡变得无利可图。哥斯达黎加的咖啡业已采用新技术来增加效率,其中包括使用“电眼”来选豆并识别出尺寸不规则的咖啡豆。

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆品牌推荐

前街咖啡烘焙的哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆-舒马瓦庄园黑蜜处理咖啡豆在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是,性价比极其高,一包半磅227克,价格只是95元而已。按照每杯单品咖啡15克粉来计算,一包可制15杯咖啡,每杯仅需要6元左右,对于咖啡馆出售动辄几十元一杯的价格来说可谓性价比极高。

前街咖啡:广州的烘焙店,店面小但豆子品类多样,能找到各种出名不出名的豆子,同时也提供网店服务。

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