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三大类
咖啡豆的烘焙曲线咖啡豆的煎焙大致可分为轻火、中火、强火三大类
咖啡豆的煎焙大致可分为轻火、中火、强火三大类,而这三种煎焙又可细分为8个阶段,如表所示。煎焙程度特征使用方式三阶段1.light最轻度的煎焙,无香味检验用轻火2.cinnamon一般的煎焙程度,留有强
2023-05-23
轻火
强火
三大类
咖啡豆
如表
咖啡豆子的烘焙技术要点讲解:咖啡豆的烘焙曲线详细解析
咖啡豆的煎焙大致可分为轻火、中火、强火三大类,而这三种煎焙又可细分为8个阶段,如表所示。煎焙程度特征使用方式三阶段1.light最轻度的煎焙,无香味检验用轻火2.cinnamon一般的煎焙程度,留有强
2024-01-12
轻火
强火
三大类
咖啡豆
如表