星巴克咖啡豆云南

　　星巴克云南咖啡种植者支持中心总监佟亚伦介绍说，口感敏锐的咖啡爱好者能轻易捕捉到星巴克云南咖啡豆的迷人醇香。这款单一产区咖啡，采用100%在云南种植的优质阿拉比卡咖啡豆，通过水洗法加工，中度烘焙，有着轻微的酸度，伴随柔和的草本般的风味，口感圆润平衡，馥郁而顺滑。

　　这款咖啡鲜明的云南风情，也浓缩在专为其量身定制的包装设计中：明艳清丽的赤红与湖蓝，渲染青山远黛、小河潺潺的静谧悠远;阡陌纵横的茶园和咖啡梯田，镶嵌于广袤原野，勾勒着云南世外桃源般的精致剪影。

　　星巴克云南咖啡豆的产地云南普洱，有北回归线穿城而过，是中国的“咖啡之都”，与全球著名咖啡产地哥伦比亚、牙买加等地区处于同一纬度区域。产地平均海拔1200米，降雨充沛，昼夜温差大。亚热带季风气候与云南当地的独特地理，赋予这款咖啡易于识别的上述风味。

　　佟亚伦说：“我们致力于实现的，就是将这些易于识别的云南咖啡风味精灵，稳定地呈现在批量化种植和加工出品的咖啡豆中。”

　　以爱耕耘，致敬中国咖啡种植者

　　据王静瑛介绍，星巴克云南咖啡种植者支持中心在2012年12月落成于云南省普洱市，是星巴克亚洲首个、全球第六个咖啡种植者支持中心。在云南省农科院和当地政府的支持下，该中心为所在产区的咖啡农提供免费的咖啡种植、加工等知识培训和技术支持，同时推进“咖啡和种植者公平规范”(C.A.F.E.Practices)的培训和认证。这一全球广泛认可的咖啡知识体系和种植规范，指导星巴克与云南咖啡农持续提高咖啡品质的同时，推进长期可持续的咖啡种植，以提高社会、经济和环境保护的标准。