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筛烘豆
手工烘焙咖啡豆之粉筛烘豆 哈瓦那与薇薇特南果咖啡豆烘焙区别
之前看大家手工烘焙咖啡豆,也就是粉筛烘豆时,豆子喷得老高的,根据我的认知,距火源的高低,会产生很大的温差,对豆子的烘焙不是好事,我把它当成用粉筛烘豆的一个天生缺陷,但,其实可以不用喷那么高,只要顺顺搅
2023-04-20
烘焙
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