“新型公平贸易-在同行间建立联系并产生信誉,这就是新型公平贸易,我们也把这个称为“RelationCoffees(关系咖啡)”。在咖啡价格很低的情况下,公平贸易是一
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网咖啡,是继石油后世界第二大商品。跟其他农产品一样,价格会随?收成多寡而波动。为保持全球咖啡产业链数以百万人的生计,自1962年起,出口和入口国参与并制定了“国
《BlackGold》(《黑金》,2006年),是一部讲述埃塞俄比亚咖啡种植者艰难面对西方跨国企业剥削的纪录片。影片的叙述手法非常朴素,镜头不断在有天壤之别的两个世界中切换:衣着优雅的意大利人&ldq
“公平贸易”组织倡导合理贸易,良知消费。谈起喝咖啡,你可能会想到“蓝山咖啡”、“巴西咖啡”或“卡布其诺”
“公平贸易”是由发达国家发起的一项社会运动,旨在通过一些国际性的援助组织,提供更公平的贸易条件,以保障贫穷国家的劳工及生产者权益。有经济学家认为,“公平贸易&rdq
城市中一间间的咖啡店林立,上班族们在时尚味十足的咖啡厅,享受一杯咖啡的美好早晨;若时间仓卒,或许可以考虑到便利商店;不到五分钟,便可享用浓郁的咖啡,启动精神饱满的上班天。不知道从何时开始,台湾人的生活
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网关于公平贸易笔者认为,解释公平贸易概念最适切的一段话,就是《香蕉战争与公平贸易》一书中玛琳女士的话:“公平贸易的认证是一个双向的承诺。消费者创造一个方式来改善
公平贸易认证是为了让人们辨别从第三世界进口的商品(咖啡豆、可可豆等)符合下列标准:环保、劳动人权以及第三世界的发展利益。这个认证体系对生产者进行独立的审查认证。出售公平贸易商品的公司也必须符合标准,并
咖啡是全球第二大宗交易商品,交易量仅次于原油,在全球共有四个主要的交易市场,包括纽约期货交易所、大阪关西交易所、新加坡商品交易所和伦敦泛欧交易所,但是对公平贸易咖啡却不甚了解。我们手中的每一杯咖啡背后
哥伦比亚咖啡豆海拔风味描述特点研磨刻度产地区简介哥伦比亚咖啡的品种主要为阿拉伯咖啡(coffeaarabica),即小果咖啡(小粒咖啡),相对而言的大果咖啡(coffearobusta)大多种植在原产
“新型公平贸易–在同行间建立联系并产生信誉,这就是新型公平贸易,我们也把这个称为“RelationCoffees(关系咖啡)”。在咖啡价格很低的情况下,
哥伦比亚咖啡豆介绍哥伦比亚适宜的气候为咖啡提供了一个真正意义上的“天然牧场”。哥伦比亚的咖啡树主要栽培在安第斯山区,海拔一千三百米上下的陡坡上,那里终年气温大约为摄氏十八度,年
咖啡产业的问题由来已久。在世界越来越朝向资本主义运转时,复杂结构中底层的农民、不受重视的生态问题,也终于被发现,随之而来的是持续的倡议,甚至建立一个不同的模式,让更多人有不一样的选择管道;您也可以为小
什么是公平贸易?公平贸易有什么作用?星巴克不出售公平贸易咖啡吗?公平贸易咖啡,主要是用公正的价格直接和当地的咖啡农进行交易,以透明的管理模式和商业形式,保证生产者的劳动环境,和保护当地环境为前提,同时
转载英国《金融时报》:公平贸易(Fairtrade)咖啡已成为英国超市和咖啡馆一道熟悉的风景线。它的动机值得赞赏,因为它保证了咖啡种植人的最低价格,要是有人反对给这些种植者一个更好的价钱,则未免冷酷无
公平贸易咖啡,主要是用公正的价格直接和当地的咖啡农进行交易。以透明的管理模式和商业形式。保证生产者的劳动环境,和保护当地环境的前提。同时提供相应的生产技术和培训,建立桥梁,学校,医院等设施。其目的就是
公平贸易(Fairtrade)咖啡已成为英国超市和咖啡馆一道熟悉的风景线。它的动机值得赞赏,因为它保证了咖啡种植人的最低价格,要是有人反对给这些种植者一个更好的价钱,则未免冷酷无情—&md
全球咖啡消费者高达五亿人,每天喝掉二十亿杯的咖啡;生产者却仅两千五百万人。咖啡是全球市场继石油之后第二大的商品,价格操之在纽约和伦敦的期货市场。一九六五年,几间收购商占全球市场的15%,到2001年全
公平贸易有机咖啡是什么意思?拥有公平贸易和有机标签(FTO)的咖啡让客户了解特定咖啡的生产过程。所以,让我们依次拿出每个标签,然后去幕后发现它们的含义。公平贸易咖啡公平贸易咖啡必须符合对其进行认证的特
咖啡已成为英国超市和咖啡馆一道熟悉的风景线。它的动机值得赞赏,因为它保证了咖啡种植人的最低价格,要是有人反对给这些种植者一个更好的价钱,则未免冷酷无情——2007年在英国,有公