塑造形象。咖啡店的销售体系，不但要有一个完善的装修方案，还应有一个完善的店员形象方案。很多时候，消费者对咖啡店产生好感的原因，往往来自某一个店员的形象。所以，店员的形象是咖啡销售的重要前提，也是基本技
由于咖啡店属于服务行业，而服务行业的特殊性造成在咖啡店的经营活动中，难免会出现一些不好处理的问题。及时处理好这些问题，将保证咖啡店的良好形象不受破坏，得到客户的理解和支持才是咖啡店的长远发展之道。以下
开家咖啡店为智障孩子就业创造“第二人生”孩子们围着做好的花灯总结得失。老师指导小天做压花灯。孩子们在认真调整压花灯上花的位置。小天在做书签。“这个灯特别漂亮，是店里
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网不少人不明为何学生总爱到连锁咖啡店温习，但元旦日起，要这样才能温书温得入脑的学生及爱在咖啡店倾保单的保险经纪，或要付出多一点。连锁咖啡店PACIFICCO
城市的咖啡馆就像一个小宇宙，在这里，人们不仅仅需要一杯现磨咖啡，更享受那百来个平方里发生的人情世故和自我沉淀。购物中心越造越多，各类咖啡馆也风生水起。这一次，我们体验了四家最热门的咖啡连锁店，想知道买
图片来源：台湾“TVBS新闻”中新网7月30日电据台湾“TVBS新闻”报道，台湾一名许小姐到基隆85度C新丰店，点了一杯焦糖玛奇朵，结果打开杯盖一看，店
关注咖评发现美好咖啡馆开一家自己的小店如何开咖啡店，如何自己开咖啡店?我们一块看看下面的分析吧!(1)咖啡连锁店的定位。咖啡馆的经营定位，决定了资金、人事、菜单、地点、乃至店面的设计装潢;必须先确定经
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网大家喝的拿铁都是咖啡加牛奶吗？？你自己泡咖啡自己加的鲜奶无疑问，但是，若超商店员跟你说是加鲜奶，你信吗？那是他们口误，事实上，并非用纸盒装的一定是鲜奶呦！
今天早上一进咖啡馆，想了想，点了杯红茶拿铁。然后，脑子里突然蹦出这么个问题，因为很多咖啡小白们可能想不通，拿铁到底算不算咖啡呢？很多咖啡厅都把拿铁与各种咖啡放在一个menu里，可是有时候又会听说拿铁不
一名理性的店员对于跳槽问题会持谨慎态度。对于店员流失原因的分析研究表明，一般情况下，单一因素是不足以促使店员采取跳槽行动的，导致店员流失的原因常常是多方面的。导致店员产生跳槽念头的主要有以下几个方面因
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网占座位未消费竟遭店员泼脏水据英国《每日邮报》网站报道，近日，在伦敦北部恩菲尔德一家Costa咖啡店外，监视器捕捉到这样一幕：一名店员提着装满水的拖把桶从店
LauraBeck在美国星巴克工作了6年，和所有服务业者一样，他最怕面对万般刁难、素质堪忧的客人。出于职业要求，他们无法当面与人抱怨。这不，最近他分享了一篇有关店员对客人真实想法的文章，引起广泛热议。
购买咖啡豆的时候，需要跟店员沟通一下这些问题：1.使用什么样的咖啡器具来冲泡咖啡。最好告诉店员，自己使用的是哪一种咖啡冲泡办法。如此，店员可以有针对性的为你推荐适合的咖啡豆。此外，说不定还可以跟店员交
经营一家休闲咖啡连锁店就要讲究经营的方法，要知道怎么让店的魅力更明显，形象更好。那么，经营者就要做好给店员管理的相关工作了，这样才可以让自己的休闲咖啡连锁店的销售额只升不降哟。今天，我们要谈谈的就是到
咖香导读：“我不在咖啡馆就在去咖啡馆的路上”这样的状态已经不能满足现在的咖啡控们了，我们不仅在咖啡店喝咖啡，在家也照喝不误。所以经常会需要自己去买一些咖啡豆带回家，那么问题来了
忌开业时物美价廉，后来面目全非。对于咖啡店来说，好的开始是成功的一半，然而要想使咖啡店全面长远地发展，保证质量和信誉的长期性更是至关重要的。好的开始能够很好地招揽到顾客，但是随着时间的推移，如果不能很
据英国《每日邮报》报道，近日，东京一家咖啡店的员工掀起了一阵复古潮流，店员均打扮成九十年代十分流行的夸张、怪异的“日本黑妹”（Ganguro）造型：很深的古铜色皮肤、五颜六色的
忌开业时物美价廉，后来面目全非对于咖啡店来说，好的开始是成功的一半，然而要想使咖啡店全面长远地发展，保证质量和信誉的长期性更是至关重要的。好的开始能够很好地招揽到顾客，但是随着时间的推移，如果不能很好
娱乐竞赛式培训团队文化是店员管理的先进手段，以此增强店员的归属感、纪律感、协作意识及高度的责任感，、因此在业余时间可以多进行一些娱乐性和实战性的团队竞赛式的培训，让枯燥的产品知识变成有趣的活动，使店员
