个性鲜明的日晒耶加雪菲沃卡风味、特色、口感及庄

作者:笔记咖啡
发布时间:
浏览次数: 596

水洗式处理的咖啡风味中较不易带有野性风味,具有纯净、清爽的特质,适合浅度烘焙程度;本款水洗埃塞俄比亚可以达到最高等级的G1,已经是瑕疵很少的等级了.

风味:鲜明的花香、干香与湿香都有浓郁柑橘气息、前段有着柠檬、金桔、白葡萄汁等等,多采多姿的风味、中后段则是浓郁的柑橘酸甜、像是汽水般的丰富甜感、个性鲜明,又突出、十分难得一见。

水洗水洗耶加G1】

国家:埃塞俄比亚

等级:G1

烘焙程度:浅度烘焙

处理方式:水洗

品种:当地原生种

处理厂:沃卡合作社

风味:柠檬、金桔、白葡萄汁

分享到: