阿里山玛翡咖啡风味口感介绍阿里山玛翡咖啡价格台湾阿里山咖啡

作者:笔记咖啡
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然而荷兰人带上阿里山的咖啡树在不断迁徙的过程中渐渐荒废,直到近年因古坑咖啡、星巴克咖啡带起台湾市场风靡咖啡的热潮,才使得咖啡这个香苦甘醇魔豆,得以在阿里山上获得重生。族人相信,这在高山秘境上找到的咖啡树就是几百年前族人所称狠mafeel(邹语)的树(很好喝的意思),至今能找到这些咖啡树对族人来说是难得的历史见证,也唤起了阿里山族人尘封数百年前的回忆。 挑剔的舌尖也臣服了阿里山玛翡Mafeel咖啡走上世界舞台,这几年在政府发展观光农业与地方产业的推动下,阿里山邹族原住青年愿意返乡经营培植,阿里山咖啡已再度充满勃勃生机,加上咖啡风潮盛行,使国内外咖啡需求量逐年上升,懂得品尝咖啡,喜爱咖啡的朋友愈来愈多,对口感亦更加挑剔,因此高品质的咖啡也能满足国人的味蕾,形成台湾咖啡供不应求的情形。

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