充满仪式感的冲煮咖啡 什么是手冲咖啡 手冲咖啡教程

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　　手冲咖啡，是对咖啡的另一种诠释，是一场对咖啡的温柔萃取。魅力在於，整个过程迷人且专注。可以无视周围纷扰，获得片刻宁静。无论何种手冲方法，都有存在的理论和意义，但目的和原理只有一个：就是为了更好地释放咖啡的风味。


综上所述：咖啡冲煮的众多手法，并不是为了调节风味，而是为了调节水流透过咖啡粉的速度和比例，从而调节咖啡味道释放的多少。而咖啡风味，则是由咖啡豆的产区、处理方法和烘焙方法所决定的。